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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：李麻花
《1》
古代有四大发明：火药、指南针、造纸术、印刷术。
2017年，现代人又评选出了“新四大发明”：高铁、移动支付、共享单车、网络购物。
想来再过个几年，这份清单就又要更新了。
到了那时，人工智能大概会名列前茅吧。
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从古至今，人们总习惯将有代表性的事物归在一起，凑成四个。
四大美女、四大行星、四大天王......这些响亮的称号，表意清晰又好记。
岩茶圈中，一样有“四大名丛”，分别是铁罗汉、水金龟、白鸡冠和半天妖。
依稀记得，之前有茶友来问，大红袍那么有名，为什么不算在四大名丛里？
这个问题就有意思了。
要说清其中缘由，还得从头讲起。
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《2》
在最早的版本里，四大名丛的名单上，是有大红袍的。
那时候，它与铁罗汉、水金龟、白鸡冠并列，半天妖缺席。
四大名丛的组合，就像江湖上齐名的四位侠客，各有绝技，声名远扬。
不过后来，大红袍凭借其传奇的身世背景，被大众选中，成为了武夷岩茶的重点宣传对象。
从此，大红袍的名声越来越响，响到“四大名丛”这个归类，似乎也装不下它了。
它的光芒完全绽放，人们提起它，不再说“四大名丛中的大红袍”，而是“大红袍”。
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大红袍的名气冲出了武夷山，走向了全国，成为了许多人心中武夷岩茶的代名词。
于是，自然而然地，大红袍就被单拎出来，成为了一块独立的、更具标志性的“金字招牌”。
它不再需要“四大名丛”的头衔，它自己就是最大的光环。
四大名丛中的空缺，就由半天妖补上了。
与此同时，武夷岩茶的门面也完成了更新。
水仙、肉桂、大红袍三者并列，成为了岩茶的当家花旦，站在最前列。
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《3》
另外，大红袍的单飞还有一个深层原因——它没有标准的风味。
四大名丛，都是岩茶中的珍稀品种，一茶一味，风格鲜明而稳定。
比如，其中稳坐头把交椅的铁罗汉，名号在宋代就有流传。
它的茶味醇厚强劲，茶汤绵柔饱满，带有独特的当归药香，回味甘醇清爽。
再比如，从众多名丛中脱颖而出的半天妖，以妖异多变的花香闻名，如山间缭绕的云雾，琢磨不透。
四大名丛中的每一类，风味都相对固定，如果喝过纯正的铁罗汉，就能知道铁罗汉该是什么味道。
而我们如今能喝到的大红袍，风味就不这么固定了。
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市面上的大红袍，绝大多数都是拼配大红袍。
就是将不同品种、不同风味的岩茶，按照一定的比例拼在一起，精心搭配出的一类大红袍。
每位制茶师对大红袍的拼配都有自己的理解，每家都有不外传的独家秘方。
所以，喝不同品牌的大红袍，极有可能喝出截然不同的风味。
这也就意味着，大红袍的风味无法被定义，将它放进个性鲜明的四大名丛之中，就显得格格不入了。
凭借传奇背景和拼配技术自成一派，反而是更适合大红袍的归宿。
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《4》
大红袍从四大名丛中独立出来了，不代表大红袍不如四大名丛，也不代表四大名丛没有大红袍高级。
这只是岩茶发展过程中，自然且顺应实势的一次变化。
大红袍，是被时代潮流推到台前的人，是武夷岩茶的形象代言人。
产量最大的水仙与肉桂紧随其后，满足了大部分的市场需求。
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而四大名丛，以及众多其他的名丛、小品种，则各个身怀绝技，坚守着百年传承和独特个性。
它们或许不是岩茶中最有名的，但却是岩茶多样性的具体表现，是探索岩茶绕不开的一环。
大红袍与四大名丛之间，没有孰优孰劣，只是角色不同，肩负的责任不同。
和谐共存，共同发展，才是长久之道。
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《5》
四大名丛的变化，藏着武夷岩茶的过去与未来。
聊武夷岩茶，离不开大红袍也离不开四大名丛。
大红袍从母树的神话开始，借由拼配技术飞入寻常百姓家。
而四大名丛，继续坚守着自己的血脉，与真正懂它的茶客相伴。
每一片来自武夷山三坑两涧的叶子，都是活着的文化。
它们连接着武夷岩茶辉煌的过去，也正借由热气腾腾的茶香，飘向更远的未来。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过6000多篇原创文章。
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